CELLER JORDI LLUCH

Controlem tot el proces de producció, des de la vinya fins a l'embotellat. Obtenim el raïm de les nostres finques, el prensem i elaborem els mostos mitjançant fermentació controlada fins que es converteixen en vins. Aquests són sel·leccionats per embotellar-los com a diferents productes sota la marca Vinya Escudé. S'elaboren vins blancs novells, rosats novells, negres joves i de criança. Les varietats Macabeo, Xarel-lo i Parellada s'utilitzen pels vins blancs i els caves. Les varietes Ull de llebre, Carinyena i Merlot pels vins rosats. Les varietats Ull de llebre, Carinyena, Merlot i Cabernet Sauvignon pels vins negres joves i de criança. Amb la plantació de noves varietats, durant aquests últims anys hem pogut millorar els nostres productes i treure'n de nous. Celler Jordi Lluch està situat en el cor de la comarca del Penedès. En el terme municipal de Sant Quintí de Mediona, tocant amb el de Torrelavit i Font-rubí, reconeguts per les seves varietats de tota la vida com són el Macabeu i la Parellada. Actualment però ja hi han grans extensions de raïm negre molt valorats, com per exemple el Cabernet Sauvignon, el Merlot, l'Ull de Llebre i el Syrah entre d'altres. Aquesta Empresa familiar dedicada a la viticultura durant generacions, va ser fundada el 1984 amb el desig d'elaborar vi a partir de les finques pròpies. Donat l'èxit dels seus vins a doll, en el 1992 es comença a comercialitzar embotellat sota la marca Vinya Escudé. Avui en dia s'exploten deu hectàrees i es compren raïms a altres productors de la zona degut a la demanda. Contínuament s'estan renovant les instal·lacions del celler per aconseguir servir els millors vins i caves als nostres clients. En aquest moments s'estan ampliant les caves. Vinya Escudé ofereix una interessant gamma de productes, i el més important, la seguretat d'una qualitat òptima. No es troben en grans àrees, només són presents a la restauració, en petits comerços, en bodegues i en botigues especialitzades. (En la botiga de les nostres instal·lacions també s'hi poden aconseguir). A més realitzem distribució directa, des del celler i de forma periòdica, amb el qual eliminem la possibilitat de grans estocs en llocs inadequats. Tot plegat fa que el consumidor final tingui la seguretat d'adquirir un producte fresc i amb una relació qualitat-preu òptima.